Спиртовые и винные дрожжи

Дрожжи спиртовые, 500 г.

Цена: 650.00 руб.

Спиртовые сушенные дрожжи позволяют получить более крепкую и качественную брагу!

Вес: 500 г;

Концентрация: на 200 л. браги;

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 1263 кДж или 302 кКал;

Срок хранения: 12 мес.;

Производитель: Минский дрожжевой комбинат, Белоруссия.

Спиртовые дрожжи – это дрожжи, выведенные в специальных условиях, оптимальные для производства алкоголя в домашних условиях. При использовании спиртовых дрожжей повышается крепость браги и понижается концентрация вредных веществ, придающих самогону неприятный вкус и запах. Рекомендуется использовать для сбраживания разнообразного крахмального и сахаросодержащего сырья.

Достоинства спиртовых дрожжей:

Применение спиртовых дрожжей обеспечивает максимальный выход чистого спирта.
Имеют высокую скорость брожения.
Большая жизнестойкость (дрожжи прекращают жизнедеятельность при концентрации спирта 17-18 % об.).

Рекомендации по использованию

Активировать дрожжи путем регидратации. Для этого необходимо развести содержимое упаковки в подслащенной питьевой воде (50 г. сахара на 1 л. воды) при температуре 30-35о С в соотношении 1:10. Размешать до однородной массы и выдержать 30 минут. Дрожжи готовы к использованию в соответствии с рецептом.

Отзывы

Добавить отзыв