Спиртовые дрожжи сушенные – это дрожжи, выведенные в специальных условиях, оптимальные для производства алкоголя в домашних условиях. Рекомендуется использовать для сбраживания разнообразного крахмального и сахаросодержащего сырья.

Достоинства спиртовых дрожжей:

Применение спиртовых дрожжей обеспечивает максимальный выход чистого спирта.
Имеют высокую скорость брожения.
Большая жизнестойкость (дрожжи прекращают жизнедеятельность при концентрации спирта 17-18 % об.).

Рекомендации по использованию:

Активировать дрожжи путем регидратации. Для этого необходимо развести содержимое упаковки в 5 л. теплой воды(30-35 градусов), добавив 8-10 столовых ложек сахара. Через 30 минут дрожжи внести в основную брагу.

Отзывы

Добавить отзыв

Закрыть